ВЦИОМ провел исследование, посвященное качеству питания в московских школах.

Специалисты опросили тысячу человек, имеющих детей школьного возраста и проживающих в Москвы. Результаты опроса представили на круглом столе, на котором обсуждали организацию контроля качества питания столичных школьников и дошкольников.

По словам директора по стратегическому развитию ВЦИОМ Степана Львова, 68% прошенных заявили, что довольны качеством школьного питания. Недовольных оказалось 28%.

72% опрошенных оказались довольны безопасностью школьного питания. 60% положительно оценили разнообразие блюд, 59% - их полезность. 26% опрошенных раскритиковали вкус еды, 24% - ее разнообразие.

Кстати, в Москве школьное питание проходит через несколько ступеней проверки качества. За соблюдением санитарных правил и норм следит Роспотребнадзор. За качество блюд и организацию их продажи отвечает директор образовательной организации. При управляющих советах работают профильные комиссии по питанию, в состав которых входят родители. Они могут проверять качество продуктов, размер порций, а также соответствие приготовленных блюд технологическим картам. Еще одна комиссия по контролю за организацией и качеством питания работает при департаменте образования.